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だしづくり

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1パック:4本
容量:1本/400ml

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かつお節・こんぶを使用し、香りとこくが大変豊かな50倍濃縮の液体だし。使いやすいハンディタイプの瓶容器で、少量で本格的なだしができます。液体タイプだからにごらず、かすが残らないので、おすましから茶碗蒸し・鍋物など料理を選ばず幅広くお使いいただけます。

「だしづくり」について

品名

濃厚かつおだし

内容量

400ml

原材料名

かつおぶし抽出液、食塩、たんぱく加水分解物、かつおエキス、砂糖、こんぶエキス、調味料(アミノ酸等)、安定剤(キサンタン)

賞味期間

製造後1年6ヶ月

保存方法

直射日光を避けて、常温で保存してください。

[標準使用量](4人分)

おすまし・みそ汁
小さじ2杯
うどん・そばのかけ汁
大さじ2杯
野菜の煮物・そばのつけ汁
大さじ1杯
茶碗むし
小さじ1杯
酢のもの・天つゆ
小さじ1/2杯

アレルギー表示

アレルギー物質は、特定原材料7品目と表示が推奨されている20品目の合計27品目を表示しています。
該当のアレルギー物質を使用している場合は●で表示しています。

特定原材料
乳成分
小麦
そば
落花生
えび
かに
特定原材料に準ずるもの
牛肉
鶏肉
豚肉
ゼラチン
大豆
まつたけ
やまいも
オレンジ
キウイ
くるみ
バナナ
もも
りんご
あわび
いか
いくら
さけ
さば
ごま
カシューナッツ

ご注意

開封後も常温で保存できますが、なるべくお早めにお使いください。
にごらず、かすも残らずお料理がきれいに仕上がります。
水にすぐ溶け、使いやすくなっています。
汁物・吸物などは火を止める前に、煮物などははじめからお使いください。

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